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menciona lo que sabes sobre los cereales enteros y sus propiedades​

Sagot :

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Respuesta:

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Respuesta:

ALGUNAS PROPIEDADES SON: ricos en varios compuestos, incluyendo la fibra dietética, el almidón, nutrientes anti- oxidantes, nutrientes inorgánicos (minerales), vitaminas, lignanos y compuestos fenólicos que pueden contribuir a disminuir el riesgo de enfermedad coronaria del corazón, cáncer, diabetes, obesidad

DEFINICION: Los granos enteros son las semillas de diferentes granos (como el trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz o la cebada) que conservan las tres partes que los componen.

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