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utensilios que se utilizan para hacer huevo a la mexicana​

Sagot :

Respuesta:

4 huevos

1/2 cebolla

2 jitomates

1 chile serrano

4 cucharadas de aceite

1 sal

Procedimiento:

Pica finamente la cebolla, el chile y los jitomates y ponlos a freír en una cazuela dejando que suelten su jugo. Mueve constantemente.

Cuando la cebolla tenga un tono transparente y el jitomate esté suave, agrega los huevos y revuelve bien toda la mezcla. Agrega sal al gusto antes que el huevo se cueza

Retira del fuego cuando el huevo tome un tono dorado, sirve y acompaña con pan.

Explicación:

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